Projet de positionnement de l'eau (minérale)

Malgré le déclin de la demande d'eaux minérales et médicinales, malgré le changement des motifs de voyage primaires dans le tourisme alpin, l'eau est un élément central de l'offre touristique de la Basse-Engadine. La localisation du thème et son ancrage dans l'histoire du tourisme confèrent à la région des valeurs non copiables, sur la base desquelles des combinaisons uniques d'offres et d'expériences peuvent être réalisées. Ce caractère unique exige également que l'organisation de gestion de la destination (OGD) examine en profondeur les défis et les opportunités liés aux tendances actuelles et aux formes futures du tourisme, et qu'elle consacre le niveau de détail requis au sujet.

Objectifs du projet

Avec le projet «Concept global pour le positionnement de l'eau (minérale)», le OGD Tourismus Engadin Scuol Samnaun Val Müstair AG (TESSVM) travaille déjà intensivement sur ce sujet depuis plusieurs années avec tous les acteurs concernés par l'eau dans la région.

Objectifs à long terme

Progressivement, divers effets devraient être perceptibles. Beaucoup sont des projets à long terme et nécessitent plus de temps et l'aide de nombreux participants jusqu'à ce que les résultats deviennent visibles. L'effet de positionnement à long terme des mesures est prioritaire.

1. L'eau minérale est utilisée comme une force centrale et historique pour un positionnement global de l'«eau».
2. Les sites historiques sont préservés et revitalisés. Les sites sont utilisés.
3. Toute la chaîne des expériences est rendue continue: sites historiques, sentiers thématiques, Bogn Engiadina, fontaines, conseils de vacances, excursions, offres à réserver, centre de compétences, etc.
   L'eau (minérale) deviendra plus visible et plus agréable à vivre pour les habitants et les visiteurs.
4. Les nouveaux points d'attraction augmentent la demande et génèrent de nouveaux clients.
5. Les offres créent une valeur ajoutée directe et indirecte dans la région.

Dans le cadre d'un projet préliminaire, les champs d'action d'un éventuel projet de positionnement ont été définis et les entreprises, prestataires et institutions participantes ont été interrogées. Sur la base de ce travail préliminaire, les partenaires pertinents pour un projet NPR (soutenu financièrement par la Nouvelle politique régionale) et une première structure de mesures possibles ont été définis. Pendant trois ans, les responsables du projet ont travaillé sur différents sous-projets impliquant au total une dizaine d'institutions. Grâce à un large soutien, le TESSVM a pu trouver une coopération avec la municipalité de Scuol immédiatement après la fin du projet, fin 2020, ce qui a permis de continuer à travailler sur le positionnement de l'eau (minérale). Depuis les premiers travaux du projet, la municipalité de Scuol et la région politique ont joué un rôle très central, de même que les prestataires de services touristiques liés à l'eau. Enfin, la responsabilité de l'offre proprement dite et de l'infrastructure incombe aux partenaires. Le TESSVM a un rôle de coordination et de planification dans le processus, car l'organisation touristique elle-même n'exploite aucun service et ne dispose d'aucune infrastructure. Néanmoins, le projet de positionnement veut encore rendre la mise en œuvre possible.

La région de vacances Engadin Scuol Zernez veut aborder le sujet de manière cohérente, l'utiliser pour le tourisme et augmenter sa valeur régionale. Fin 2017, différents partenaires se sont engagés à apporter leur contribution à la réalisation des objectifs du positionnement de l'eau (minérale) et à soutenir le projet sur une large base. Les partenaires du projet ont annoncé cette intention dans une «charta d'intent» commune pour le concept global de positionnement de l'eau (minérale).

La signature (PDF en allemand)