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Programme détaillé Hotel Süsom-Givè
L'hôtel Süsom-Givè offre la possibilité de déguster des produits régionaux dans des menus spécialement créés et d'en apprendre davantage sur leur production. Faites personnellement connaissance avec les producteurs et laissez-vous inspirer par leur passion et leur force d'innovation. Que ce soit lors de la soirée des chasseurs ou en dégustant l'un des délicieux menus, découvrez la diversité du Val Müstair dans une atmosphère conviviale.
| Jour de la semaine | Programme | |
|---|---|---|
| Lundi, 16 septembre 2024 | À partir de 18:00 | Menu à trois plats avec des pommes de terre et d'autres produits du Val Müstair. Le producteur de pommes de terre Jon Jachen Flura de Müstair sera présent et donnera des informations sur la production de pommes de terre et les innovations dans le Stübli. Le menu sera servi à partir de 19 heures. |
| Mardi, 17 septembre 2024 | À partir de 18:00 | Menu à trois plats à base de céréales et d'autres produits du Val Müstair. Le producteur de céréales Johannes Fallet de Müstair sera présent et donnera des informations sur la production de céréales et les innovations dans le Stübli. Le menu sera servi à partir de 19 heures. |
| Samedi, 21 septembre 2024 | À partir de 18:00 | Soirée de chasse avec fondue bourguignonne au gibier du Val müstair et buffet de salades. À partir de 20h30, vous rencontrerez des chasseurs locaux. Le viticulteur Corrado Becchetti présentera ses vins d'Italie pour une dégustation. |
| Dimanche, 22.9.2024 | À partir de 18:00 | Menu à trois plats avec du Naturabeef et d'autres produits du Val Müstair. Le producteur de Naturabeef Jachen Armon Pitsch de Tschierv sera présent et donnera des informations sur sa ferme et ses produits dans la Stübli. Le menu sera servi à partir de 19 heures. |
| Jour de la semaine | Lundi, 16 septembre 2024 | Mardi, 17 septembre 2024 | Samedi, 21 septembre 2024 | Dimanche, 22.9.2024 |
|---|---|---|---|---|
| Programme | À partir de 18:00 | À partir de 18:00 | À partir de 18:00 | À partir de 18:00 |
| | Menu à trois plats avec des pommes de terre et d'autres produits du Val Müstair. Le producteur de pommes de terre Jon Jachen Flura de Müstair sera présent et donnera des informations sur la production de pommes de terre et les innovations dans le Stübli. Le menu sera servi à partir de 19 heures. | Menu à trois plats à base de céréales et d'autres produits du Val Müstair. Le producteur de céréales Johannes Fallet de Müstair sera présent et donnera des informations sur la production de céréales et les innovations dans le Stübli. Le menu sera servi à partir de 19 heures. | Soirée de chasse avec fondue bourguignonne au gibier du Val müstair et buffet de salades. À partir de 20h30, vous rencontrerez des chasseurs locaux. Le viticulteur Corrado Becchetti présentera ses vins d'Italie pour une dégustation. | Menu à trois plats avec du Naturabeef et d'autres produits du Val Müstair. Le producteur de Naturabeef Jachen Armon Pitsch de Tschierv sera présent et donnera des informations sur sa ferme et ses produits dans la Stübli. Le menu sera servi à partir de 19 heures. |
