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Programme détaillé Hotel Landgasthof Staila
![Puschlaver-Pizökeln](/sites/engadin/files/styles/hero_detailpage_small_2x/public/2024-07/42_hotel-staila_q1a9017.jpg?h=41f55a5b)
L'hôtel Landgasthof Staila à Fuldera propose un menu hebdomadaire pendant la semaine du goût. En dehors de la semaine du goût, l'hôtel Staila propose également une cuisine régionale. Laissez-vous séduire par la créativité de la cuisine.
Menu de la semaine | |
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Soupe aux quenelles du Val Müstair | Pain aux quenelles de Meier Beck, œufs de la ferme Bain Bun ou de Bio Ei Lü et lait bio de la Chascharia Val Müstair. |
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Saucisse à bouillir de cerf de la vallée de Munster et pizoels de sarrasin | Viande de chasseurs locaux, pizokel à la farine de sarrasin du Molino & Pastificio Val Poschiavo, sauge du propre jardin et pommes de terre du producteur Jon Jachen Flura. |
*** | |
Parfait glacé au miel de fleurs du Val Müstair | Miel de divers producteurs de miel de la vallée, œufs de la ferme Bain Bun ou de Bio Ei Lü et crème bio de la Chascharia Val Müstair. |
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Menu de la semaine | Soupe aux quenelles du Val Müstair | *** | Saucisse à bouillir de cerf de la vallée de Munster et pizoels de sarrasin | *** | Parfait glacé au miel de fleurs du Val Müstair | *** |
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| Pain aux quenelles de Meier Beck, œufs de la ferme Bain Bun ou de Bio Ei Lü et lait bio de la Chascharia Val Müstair. | Viande de chasseurs locaux, pizokel à la farine de sarrasin du Molino & Pastificio Val Poschiavo, sauge du propre jardin et pommes de terre du producteur Jon Jachen Flura. | Miel de divers producteurs de miel de la vallée, œufs de la ferme Bain Bun ou de Bio Ei Lü et crème bio de la Chascharia Val Müstair. |