In unseren Restaurants nehmen wir Dich mit auf eine grenzüberschreitende Reise durch die Bergregionen Europas. Dabei kommen viele regionaltypische Spezialitäten aus überlieferten Rezepten auf den Tisch. Die Gerichte schmecken nicht nur köstlich, sondern stehen auch für einen bewussten Umgang mit Ressourcen und der Umwelt. Wir kochen mit frischen, natürlichen und gesunden Zutaten, vorwiegend aus regionalen Produkten und legen Wert auf schonende Zubereitung.
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Das schmucke Gasthaus Avrona liegt in der Gemeinde Tarasp, südlich von Scuol. Auf 1449 m ü. M., inmitten herrlicher Nadelwälder, hoch über der Clemgia-Schlucht am Eingang zum Val S-charl. Eindrucksvoller Ausblick auf die Unterengadiner Bergriesen, eine grossartige Kulisse zum Verweilen und Geniessen.
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