Alpkäse herstellen über dem Feuer auf dem Prümaran Prà San Flurin in Sent

Die Teilnehmenden begeben sich auf die Wanderung von Sent zum Prümaran Prà San Flurin. Anschliessend wird Käse über dem Feuer hergestellt wie anno dazumal. Nach dem gemütlichen Zusammensein wird die gemeinsame Wanderung zurück nach Sent unternommen. Auf Wunsch wird der hergestellte Käse nach der Reifung den Teilnehmenden übergeben (CHF 26.00 pro Kilo).

Treffpunkt: Sent, PostAuto-Haltestelle «Plaz», 08:45 – nachmittags
Ausrüstung: Wanderschuhe, Allwetter-Kleidung, Verpflegung, Sonnen- und Regenschutz
Teilnehmende: Mind. 4 bis max 6 Personen
Anmeldung: bis Montag, 15.7., 20:00, bei Seraina Felix, Tel. +41 79 526 42 24