Nous ne voulons pas déplacer des montagnes et nous ne pouvons pas, mais nous en apportons un peu dans votre assiette. Découvrez la cuisine des Bündner comme un miroir de votre paysage - polyvalent, mystérieux, mais simple, mais pas simple. Que ce soit derrière la cuisinière ou sur un feu ouvert, que ce soit quatre sortes de polenta ou des spécialités de viande des Grisons - quelques-uns, mais des ingrédients sélectionnés, arrangés avec amour, forment un poème de la langue. Mangez l'attention aux détails - appréciez la poésie palatale.
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Notre restaurant charmant et dans le style engadinois vous offre une cuisine bourgeoise et moderne de temps à autre avec une pointe italienne. L'ambiance, la collection d'art dans la maison, les vins sélectionnés, les whiskeys et les grappas vous garantissent une visite mémorable.
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La jolie maison d'hôtes d'Avrona est située dans la municipalité de Tarasp, au sud de Scuol. A 1449 m d'altitude, au milieu de magnifiques forêts de conifères, au-dessus de la gorge de Clemgia, à l'entrée du Val S-charl. Vue impressionnante sur les géants des montagnes de Basse-Engadine, un cadre idéal pour s'attarder et s'amuser.
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Nous sommes une jeune équipe qui gère la station de la vallée de Ftan. Pour nous, les clients et les habitants de la région sont au premier plan. Nous essayons de couvrir les domaines du déjeuner, du goûter et du dîner.
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