26. Januar 2024
Schlitrada - Schlittenrennen Tschlin
«Die Freude und der Drang der Jugend nach einem festlichen Erlebnis sind es, welche die Schlitrada jedes Jahr wie eine farbige, lebensprühende Blume aus dem strengen Email des Engadiner Winters hervorzaubern», beschreibt die NZZ von 1951 das Fest. «Ich bin seit mindestens 40 Jahren dabei», erinnert sich heute Georg Janett aus Tschlin. Er und die Vereinigung Bun Tschlin erhalten diese Tradition gerne bei.
Dieses Jahr findet die Valsoter Schlitrada am Freitag, 26. Januar 2024 statt. Die Teilnehmenden sind heutzutage nicht nur Ledige, sondern jedermann/frau. Der Treffpunkt ist kurz vor 19 Uhr unterhalb von Tschlin - und nach der Anmeldung kann es auch schon losgehen mit der Schlittenfahrt bis nach Strada. Wo ein Knödelfestival und die Preisverteilung auf die Teilnehmenden wartet und den Anlass abrundet.
Treffpunkt: 19.00 Uhr, unterhalb von Tschlin
Kosten: CHF 15.00 - Teilnehmergeschenk und Knödel im Preis inbegriffen
Mitbringen: Schlitten, Stirnlampe und warme Bekleidung
Bun Tschlin
Weitere Informationen
Adresse
Stradun 322, CH-7550 Scuol
Telefon
+41 81 864 02 02
Die Strecke
Der Start befindet sich beim Stall von Andri Caviezel und Ernst Meier, unterhalb von Tschlin. Nach ca. 300 m macht der Schlittelweg eine scharfe Rechtskurve und führt teils in den Wald, teils am Waldrand vorbei. Nach 500 m in südwestlicher Richtung, macht der Weg eine Linkskurve. Kurz darauf folgen vier kleinere Kurven die sich in freiem Gelände befinden. Und so geht es langsam aber sicher dem Ende des Weges zu, das sich vor der Bushaltestelle Strada i. E., Cuncalada befindet. Vorsicht bei hohem Tempo, die Kurven sind schmal.
Kulinarisches.
Verpflegung an der Schlitrada
Die Knödel
Auf der Schlitrada werde originale Südtiroler Knödel serviert von Sigrid Noggler. Die Südtiroler Knödelspezialistin teilt mit uns gern ihr Geheimrezept.
Zutaten
- 240g Speck, in feine Würfel geschnitten
- 2 Zwiebeln
- 500g Knödelbrot
- 60g Butter
- 300ml Milch
- 1 El Schnittlauch
Ich gebe die Butter in eine Pfanne und röste darin die Zwiebel und den Speck. Nebenbei vermenge ich Mehl und Schnittlauch mit dem Knödelbrot und gebe Salz und Pfeffer hinzu. Nun mische ich Zwiebel und Speck dazu sowie Milch und Eier und vermenge das Ganze. Anschließend versuche ich möglichst alle Eierschalen aus dem Teig zu entfernen :-) Und am Schluss die Knödel formen und in Bullion 15-20 Minuten kochen. – zwinkert Sigrid beim erzählen und freut sich schon auf die Schlitrada.
Verein Bun Tschlin
Bun Tschlin bündelt die einzigartigen Kräfte der Natur: die kühle Frische der Bergbäche, die lichte Klarheit des Alpenhimmels, der herbe Duft einer Bergwiese. In einheimischen Naturprodukten sind all diese Energien gespeichert. Gemeinde Valsot bietet unzählige Entdeckungen, Wanderungen und Sporterlebnisse.