Erlebnisangebote CHF 35

Dégustation d'eau minérale

Die verschiedenen Mineralwasser degustieren
La sommelière d'eau suisse certifiée® Sabina Streiter vous emmène dans le monde fascinant de l'eau minérale. Apprenez-en plus sur la diversité des eaux minérales, exercez-vous à l'art de l'analyse sensorielle et du Food-Pairing avec des spécialités régionales. Plongez dans l'histoire de Scuol-Tarasp-Vulpera et de ses précieuses sources minérales naturelles.

Votre offre

Kurpark Vulpera
Visite guidée culturelle et historique Kurpark Vulpera
Cures de boisson

Une visite guidée de 20 minutes à travers le parc thermal vous mettra dans l'ambiance de la dégustation. En suivant les traces de célèbres curistes d'autrefois, vous en apprendrez plus sur les cures de boisson d'autrefois et sur l'importance des sources minérales jusqu'à aujourd'hui.

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Exkursion am Brunnen Vi, Scuol
Courte excursion et conférence Scuol
Fontaine de Vi

Commencez votre voyage sensoriel par une promenade relaxante jusqu'à la fontaine Vi. Apprenez-en plus sur l'utilisation des précieuses sources minérales naturelles, autrefois et aujourd'hui, lors d'une conférence culturelle et médicinale passionnante.

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Degustation verschiedener Mineralwasser
Essayer et apprendre Vulpera/Scuol
Dégustation et analyse sensorielle

Entendre, voir, sentir, toucher, goûter différentes eaux minérales. Chacune est minéralisée différemment – une pièce unique. Les minéraux marquent le goût d'une eau, sa texture, sa finesse. Découvrez votre eau préférée.

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Mineralwasser-Degustation, Wasser-Sommelière Sabina Streiter
Essayer et apprendre Vulpera/Scuol
Food-Pairing

Laissez-vous surprendre par la manière dont les eaux minérales modifient le goût et les arômes des plats et des boissons. Différentes eaux minérales seront dégustées en accompagnement de spécialités régionales. Découvrez de nouvelles expériences gustatives.

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Du pur plaisir et beaucoup d'émerveillement

Suite à la visite guidée en été à Vulpera et à l'excursion en automne à Scuol, vous explorez différentes eaux minérales naturelles lors de la dégustation : quel est le goût de l'eau, épicé ou plutôt sucré ? La fin de bouche a-t-elle une note discrètement salée ou est-elle légèrement âpre ? Lors du Food-Pairing suivant, vous avez le choix entre une spécialité régionale fraîche ou sucrée, que vous dégustez avec les différentes eaux : laquelle relève, laquelle bloque l'arôme ? Pour finir, Sabina Streiter vous donnera des recommandations d'appariement classiques qui vous serviront de base et vous inciteront à faire vos propres expériences d'appariement d'eau.

Vos hôtes se réjouissent de vous accueillir :

  • Sabina Streiter, XIN LI - Entraînement à la santé
  • Irena et Daniel Lladó et leur équipe, Hôtel Villa Post + Hôtel Waldhaus-Museum & Café, Vulpera
  • Volker Schönherr et son équipe, Hôtel Belvédère, Scuol

Disponibilités 2025

  • Été, Hôtel-Musée Waldhaus : 11.7. | 18.7. | 25.7. | 8.8. | 15.8. | 29.8.
  • Automne, Hôtel Belvédère : 26.9. | 3.10. | 10.10. | 17.10.

Détails

  • Inscription jusqu'à la veille 12:00

  • Minimum 4, maximum 10 personnes. Exclusivement des adultes

  • Coûts par personne 35 CHF avec la carte d'hôte / 40 CHF sans la carte d'hôte

  • Durée deux heures : de 15:45 à 17:45 environ

  • Point de rencontre été : devant l'hôtel Villa Post

  • Rendez-vous en automne : devant l'hôtel Belvedere

Manifestations privées sur demande

Sabina Streiter, tél. +41 81 860 30 92 | xinli-training.ch/contact

Hotel Villa Post Vulpera
Hotel Villa Post
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Wassersommelier Sabina Streiter
Wasser-Sommeliere ® Sabina Streiter
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Bild: Hotel Belvédère
Hotel Belvédère
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Museum Waldhaus
Museum Hotel Waldhaus
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Mineralwasser-Degustation im Hotel Belvedere Scuol, Wasser-Sommelière Sabina Streiter
Bild: Schweizer Wasser-Sommelière Sabina Streiter
Die verschiedenen Mineralwasser degustieren
Mineralwasser-Degustation: Apéro und Mineralwasser-Tasting und Food-Pairing im Waldhaus-Museum
Mineralwasser-Degustation

21 Bilder anzeigen

Mineralwasser-Degustation, Wasser-Sommelière Sabina Streiter
Bild: Schweizer Wasser-Sommelière Sabina Streiter
Nachhaltigkeit Fokus Ökologie

Durable parce que

... l'offre permet de découvrir la culture de Scuol-Tarasp-Vulpera et de profiter des ressources locales sans nuire à l'environnement. Cela renforce en même temps la conscience de l'importance de l'eau locale et des eaux minérales naturelles. L'association avec un apéritif régional (Food-Pairing) enrichit non seulement par une nouvelle expérience culinaire, mais soutient aussi durablement l'économie et l'environnement locaux.

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